韓国にはまりネットショップを開く
料理を作ることが好きな私は、語学の勉強の合間に週２回料理学校に通いました。
特別な料理ではなく、一般家庭で作られる家庭料理の作り方を学びました。
儒教の教えが強い韓国では今でも男性が台所へ入ることは一般的では有りません。
その上私のような高齢者はとても珍しかったようです。年寄りに親切な韓国で、若い女性に取り囲まれての料理学校はとても楽しい思いでです。
日本では韓国料理といえば焼き肉と相場が決まっていますが、内臓を中心とした焼き肉は戦後の日本が発生地と言われます。
韓国ブームと言われても、まだまだ一般の庶民の生活文化が知られている訳ではないことに気がつきました。
そこで庶民の食文化を通して韓国の文化を紹介したいとネットショップ
「韓国 四季の味ごよみ」を本店と楽天店と２店、同時開店しました。
伝統茶、お菓子、麺がメインのお店です。
無低農薬、自然食品を追い求めた店ですので、いちどのぞいて見てください。